Mit der neuen Kollektion legt Frank Bärmann gewaltig zu, die 2020er Pinot Noir sind stark wie nie. Der Wein vom Fohrenberg ist sehr würzig, offen, zeigt etwas florale Noten, ist frisch und klar, zupackend und strukturiert. Sein Kollege vom Merdinger Bühl zeigt rauchige Noten, ebenfalls feine Würze und etwas florale Noten, ist klar und zupackend, kraftvoll und besitzt Druck. Beide wurden ein Jahr in französischen Barriques ausgebaut, die Reserve-Version vom Bühl aber zwei Jahre, und sie steckt das Holz gut weg, ist rauchig, konzentriert, herrlich eindringlich, besitzt viel reife Frucht, Druck und Grip. Auch die roten Ortsweine überzeugen voll und ganz, der Vintage Noir ist etwas floral, klar, zupackend, der Spätburgunder besticht mit reintöniger Frucht, und auch der frische, geradlinige Rosé bereitet Freude. Der Weißburgunder Gutswein ist frisch und reintönig, besitzt feine süße Frucht und Grip, der Grauburgunder ist etwas konzentrierter, zeigt gelbe Früchte, besitzt feine Frische und Biss. Der Muskateller zeigt intensive Muskatnoten, ist frisch und zupackend. An der Spitze der Weißweine steht der Grauburgunder Bühl, der gute Konzentration, etwas Toast und Vanille zeigt, Fülle, Saft und Struktur besitzt. Klar im Aufwind!